GB-T 44983-2024 肉类食品加工机械 术语

ICS 67.260 GB CCS X 90 中华人民共和国国家标准 GB/T 44983—2024 术语肉类食品加工机械 Meat food machineryTerminology 2024-11-28 发布 2025-06-01实施国家市场监督管理总局发布国家标准化管理委员会 GB/T 44983—2024 目次前言 II 范围 1 2 规范性引用文件 3肉类通用加工设备 3.1 肉类解冻设备 3.2肉类切割、挤压、分离加工设备 3.3肉类熏、煮、烘、烤热加工设备 4肉类预加工设备 4.1肉类注射、嫩化、滚揉加工设备 4.2 肉类斩拌、绞制、搅拌加工设备肉类裹涂加工设备…· 4.3 15 肉制品成型加工设备 17 5肉制品加工设备 18 5.1 香肠类肉制品加工设备 18 5.2 熏煮火腿加工设备 21 酱卤肉制品加工设备 5.3 22 5.4 肉制品油炸加工设备 22 5.5 干肉制品加工设备 25 5.6 发酵肉制品加工设备 25 肉类加工辅助设备· 6 26 6.1 辅助配套设备 26 6.2 清洗消毒设备 27 6.3 运输、输送设备 28 索引 31

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