(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202221333427.X (22)申请日 2022.05.31 (73)专利权人 绥化象屿金谷生 化科技有限公司 地址 152023 黑龙江省绥化市北林区张维 镇内 (72)发明人 卢煜　刘志龙　赵斌　曹国强　 赵红卫　甄中兴　苏涛　赵元辰　 (74)专利代理 机构 哈尔滨市阳光惠远知识产权 代理有限公司 2321 1 专利代理师 韩丽娜 (51)Int.Cl. C12M 1/40(2006.01) C12M 1/34(2006.01) C12M 1/02(2006.01) C12M 1/00(2006.01) (54)实用新型名称 一种淀粉糖生产中的液化系统 (57)摘要 本实用新型提出了一种淀粉糖生产中的液 化系统， 属于淀粉液化领域。 解决了现有技术的 淀粉糖生产过程液化系统液化效果不佳的问题， 本实用新型提出一种淀粉糖生产中的液化系统， 淀粉乳接收罐、 一号中间泵、 调浆罐、 喷射前罐、 二号中间泵、 换热器、 一次喷射器、 液化维持柱、 一次闪蒸罐、 三号中间泵、 二次 喷射器、 二次闪蒸 罐、 四号中间泵、 液化层流柱依次连接， pH调节系 统与调浆罐相连接， 液化 酶添加系统分别与喷射 前罐和液化层流柱相连接。 本实用新型通过增加 液化维持柱从而增加液化时间， 从而改善层流蛋 白絮凝效果， 改善后续过滤困难问题， 降低硅藻 土消耗。 权利要求书1页 说明书2页 附图1页 CN 217600741 U 2022.10.18 CN 217600741 U 1.一种淀粉糖生产中的液化系统， 其特征在于： 包括淀粉乳接收罐(1)、 一号中间泵 (2)、 调浆罐(3)、 喷射前罐(4)、 二号中间泵(5)、 换热器(6)、 一次喷射器(7)、 液化维持柱 (8)、 一次闪蒸罐(9)、 三号中间泵(10)、 二次喷射器(11)、 二次闪蒸罐(12)、 四号中间泵 (13)、 液化层流柱(14)、 pH调节系统(15)和液化酶添加系统(16)， 所述淀粉乳接收罐(1)、 一 号中间泵(2)、 调浆罐(3)、 喷射前罐(4)、 二号中间泵(5)、 换热器(6)、 一次喷射器(7)、 液化 维持柱(8)、 一次闪蒸罐(9)、 三号中间泵(10)、 二次 喷射器(11)、 二次闪蒸罐(12)、 四号中间 泵(13)、 液化层流柱(14)依次连接， 所述pH调节系统(15)与调浆罐(3)相连接， 液化酶添加 系统(16)分别与喷射前 罐(4)和液化层流柱(14)相连接 。 2.根据权利要求1所述的淀粉糖生产中的液化系统， 其特征在于： 所述液化酶添加系统 (16)包括液化酶罐和计量泵， 所述液化酶罐和计量泵连接 。 3.根据权利要求1所述的淀粉糖生产中的液化系统， 其特征在于： 所述液化酶添加系统 (16)包括液化酶罐和两个 计量泵， 两个 计量泵分别位于液化酶罐的两侧。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 217600741 U 2一种淀粉糖生产中的液化系统 技术领域 [0001]本实用新型属于 淀粉液化 技术领域， 特别是 涉及一种淀粉糖生产中的液化系统。 背景技术 [0002]现有的淀粉糖生产过程中， 液化工序有一次喷射跟二次喷射两种： [0003]1、 淀粉乳进入淀粉乳接收罐， 调浆之后经过供料泵进入喷枪， 喷射之后进入维持 管， 一定时间的停留后进入一次 闪蒸罐， 再进入层流柱进行反应； [0004]2、 淀粉乳进入淀粉乳接收罐， 调浆之后经过供料泵打入一次喷枪， 一次喷射之后 进入盘管或者管道短暂停留之后进入一次闪蒸罐， 再经过供料泵打入二次喷枪， 二次喷射 之后进入二次 闪蒸罐， 再打入层流柱进行反应。 [0005]现有的液化系统针对2 ‑5年含有老化淀粉的陈化粮以及黑龙江地区可溶性蛋白含 量高， 脂肪含量高的特殊玉米品种(如德美亚)， 液化效果不佳。 现有液化系统液化时间短， 导致层流柱蛋白絮凝效果差， 进 而导致后续过 滤困难， 硅藻土消耗高。 实用新型内容 [0006]有鉴于此， 为了解决现有技术的淀粉糖生产过程液化系统液化效果不佳的问题， 本实用新型提出一种淀粉糖生产中的液化系统， 通过增加液化维持柱从而增加液化时间， 从而改善层流蛋白絮凝效果， 改善后续过 滤困难问题， 降低硅藻土消耗。 [0007]为实现上述目的， 本 实用新型采用以下技术方案： 一种淀粉糖生产中的液化系统， 包括淀粉乳接收罐、 一号中间泵、 调浆罐、 喷射前罐、 二号中间泵、 换热器、 一次喷射器、 液化 维持柱、 一次闪蒸 罐、 三号中间泵、 二次喷射器、 二次闪蒸罐、 四号中间泵、 液化层流柱、 pH调 节系统和液化酶添加系统， 所述淀粉乳接收罐、 一号中间泵、 调浆罐、 喷射前罐、 二号中间 泵、 换热器、 一次喷射器、 液化维持柱、 一次闪蒸罐、 三号中间泵、 二次喷射器、 二次闪蒸罐、 四号中间泵、 液化层流柱依次连接， 所述pH调节系统与调浆罐相连接， 液化酶添加系统分别 与喷射前 罐和液化层流柱相连接 。 [0008]更进一步的， 所述液化酶添加系统包括液化酶罐和计量泵， 所述液化酶罐和计量 泵连接。 [0009]更进一步的， 所述液化酶添加系统包括液化酶罐和两个计量泵， 两个计量泵分别 位于液化酶罐的两侧。 [0010]与现有技 术相比， 本实用新型 所述的淀粉糖生产中的液化系统的有益效果是： [0011]本实用新型在一次喷射器后增加了液化维持柱， 通过延长一喷后到一次闪蒸罐之 间的液化反应时间， 让液化 酶充分与物料进 行反应， 提高淀粉乳的液化程度。 针对存放时间 在2‑5年含有老化淀粉的陈化粮以及黑龙江地区可溶性蛋白含量高、 脂肪含量高的特殊玉 米品种(如德美亚)改善液化效果和蛋白絮凝效果， 提升后工序过 滤速度， 降低硅藻土消耗。说　明　书 1/2 页 3 CN 217600741 U 3