(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202123454740.7 (22)申请日 2021.12.31 (73)专利权人 武汉市仟吉食品有限公司 地址 432200 湖北省武汉市黄陂区武湖农 场滨湖分场 (72)发明人 陆伟　王力　 (74)专利代理 机构 北京维正专利代理有限公司 11508 专利代理师 杜争争 (51)Int.Cl. B26D 1/30(2006.01) B26D 7/02(2006.01) B26D 7/26(2006.01) B26D 7/00(2006.01) (54)实用新型名称 双熟吐司生产用固态油脂切割装置 (57)摘要 本申请涉及一种双熟吐司生产用固态油脂 切割装置， 涉及固态油脂切割装置的领域， 其包 括工作台、 切刀、 基准板和挡杆； 所述工作台顶部 水平， 工作台顶部开设有刀缝， 所述切刀的刀尖 转动连接在工作台对应刀缝的一端处； 所述工作 台对应刀缝的一侧为滑台， 对应刀缝的另一侧为 基准台， 所述基准板设置在基准台上， 且基准板 对应刀缝一侧的侧面和刀缝平行； 挡杆有两个， 均设置在滑台上， 两个挡杆相互平行间隔设置， 且挡杆的内侧面和 刀缝垂直。 本申请具有均匀切 割固态油脂的效果。 权利要求书2页 说明书6页 附图6页 CN 217195596 U 2022.08.16 CN 217195596 U 1.一种双熟吐司生产用固态油脂切割装置， 其特征在于： 包括工作台 （1） 、 切刀 （2） 、 基 准板 （3） 和挡杆 （4） ； 所述工作台 （1） 顶部水平， 工作台 （1） 顶部开设有刀缝 （11） ， 所述切刀 （2） 的刀尖转动连接在工作台 （1） 对应刀缝 （1 1） 的一端处； 所述工作台 （1） 对应刀缝 （11） 的一侧为滑台 （13） ， 对应刀缝 （11） 的另一侧为基准台 （14） ， 所述基准板 （3） 设置在基准台 （14） 上， 且基准板 （3） 对应刀缝 （11） 一侧的侧面和刀缝 （11） 平行； 挡杆 （4） 有两个， 均设置在滑台 （13） 上， 两个挡杆 （4） 相互平行间隔设置， 且挡杆 （4） 的 内侧面和刀缝 （1 1） 垂直。 2.根据权利要求1所述的双熟吐司生产用固态油脂切割装置， 其特征在于： 所述基准板 （3） 可拆卸的连接在基准台 （14） 上， 且调节方向和 刀缝 （11） 垂直， 所述基准台 （14） 上设置有 调节基准板 （3） 位置的调节部件 （141） 。 3.根据权利要求2所述的双熟吐司生产用固态油脂切割装置， 其特征在于： 所述调节部 件 （141） 包括调节板 （1411） 和螺栓 （1412） ， 所述基准板 （3） 固定连接在调节板 （1411） 靠近刀 缝 （11） 的一侧； 所述调节板 （1411） 上沿与刀缝 （11） 平行的方向开设有一排安装孔 （14111） ， 所述基准 台 （14） 上沿与刀缝 （11） 垂直的方向间隔开设有多组螺纹孔 （142） ， 每组所述螺纹孔 （142） 和 一排所述安装孔 （14111） 的数量相同， 一排所述安装孔 （14111） 和任意一组螺纹孔 （142） 对 应； 螺栓 （1412） 的自由端贯穿安装孔 （14111） 和螺纹孔 （142） 螺纹连接， 螺栓 （1412） 的头部 抵紧在调节板 （141 1） 上以将调节板 （141 1） 固定。 4.根据权利要求2所述的双熟吐司生产用固态油脂切割装置， 其特征在于： 所述调节部 件 （141） 包括刻度尺 （1413） 、 滑动板 （1414） 和螺 栓 （1412） ； 所述刻度尺 （1413） 固定连接在基准台 （14） 上， 且和刀缝 （11） 垂直， 所述刻度尺 （1413） 的零刻度线和刀缝 （1 1） 的侧边重合； 所述滑动板 （1414） 贴合在基准台 （14） 的顶部， 滑动板 （1414） 与刀缝 （11） 垂直的一侧和 刻度尺 （1413） 贴合， 基准板 （3） 固定连接在滑动板 （1414） 靠 近刀缝 （1 1） 的一侧； 所述滑动板 （1414） 上开设有长条孔 （14141） ， 所述长条孔 （14141） 的长度方向和刀缝 （11） 垂直， 所述基准台 （14） 上和长条孔 （14141） 对应的位置处开设有螺纹孔 （142） ， 所述螺 栓 （1412） 的自由端贯穿长条孔 （14141） 与螺纹孔 （142） 螺纹连接， 所述螺栓 （1412） 的头部抵 紧在滑动板 （1414） 上以将滑动板 （1414） 固定 。 5.根据权利要求1所述的双熟吐司生产用固态油脂切割装置， 其特征在于： 一个所述挡 杆 （4） 固定连接在滑台 （13） 上； 另一个所述挡杆 （4） 可拆卸的连接在滑台 （13） 上， 且调整方向和刀缝 （11） 平行， 所述滑 台 （13） 上设置有调整挡杆 （4） 位置的调整部件 （131） 。 6.根据权利要求5所述的双熟吐司生产用固态油脂切割装置， 其特征在于： 所述调 整部 件 （131） 包括调整板 （131 1） 、 导向柱 （1312） 和螺 栓 （1412） ； 所述调整板 （1311） 包括固定部 （13111） 和贴合部 （13112） ， 所述固定部 （13111） 固定连 接在贴合部 （13112） 和挡杆 （4） 相对的一侧， 所述贴合部 （13112） 和滑台 （13） 的顶部贴合， 所 述挡杆 （4） 固定连接在固定 部 （13111） 远离贴合部 （131 12） 的一侧；权　利　要　求　书 1/2 页 2 CN 217195596 U 2所述导向柱 （1312） 有两个， 沿与刀缝 （11） 垂直的方向间隔固定在滑台 （13） 上， 两个所 述导向柱 （1312） 的侧壁分别和调整板 （131 1） 的相对两侧贴合； 所述贴合部 （13112） 上开设有腰形孔 （13113） ， 所述腰形孔 （13113） 的长度方向和刀缝 （11） 平行， 所述螺栓 （1412） 的自由端贯穿腰形孔 （13113） 和滑台 （13） 螺纹连接， 以将贴合部 （13112） 抵紧固定在滑台 （13） 上。 7.根据权利要求1所述的双熟吐司生产用固态油脂切割装置， 其特征在于： 所述基准台 （14） 对应切刀 （2） 的刀尖转动中心处滑动设置有安装杆 （143） ， 所述安装杆 （143） 的滑动方 向和刀缝 （11） 垂直， 所述安装杆 （143） 的一端伸入滑台 （13） 内， 另一端伸入基准台 （14） 内， 所述切刀 （2） 的刀尖处开设有安装孔 （14111） ， 所述切刀 （2） 通过安装孔 （14111） 转动连接在 安装杆 （143） 上； 所述安装杆 （143） 伸 入基准台 （14） 内的一端固定连接有拨杆 （1431） ， 所述拨杆 （1431） 和基准台 （14） 滑动连接， 所述拨 杆 （1431） 远离安装杆 （143） 的一端伸出基准台 （14） 顶面； 所述基准台 （14） 内部设置有驱动安装杆 （143） 朝向滑台 （13） 运动的复位部件 （14 4） 。 8.根据权利要求7所述的双熟吐司生产用固态油脂切割装置， 其特征在于： 所述复位部 件 （144） 包括第一挡板 （14 41） 、 第二挡板 （14 42） 和弹簧 （14 43） ； 所述第一挡板 （1441） 位于基准台 （14） 内部， 固定连接在安装杆 （143） 上， 所述第二挡板 （1442） 位于基准台 （14） 内部， 固定连接在基准台 （14） 上， 所述第一挡 板 （1441） 和第二挡 板 （1442） 相对应， 所述 安装杆 （143） 贯 穿第二挡板 （14 42） ， 滑动连接在第二挡板 （14 42） 上； 所述弹簧 （1443） 同轴套设在安装杆 （143） 上， 一端抵接在第一挡板 （1441） 上， 另一端抵 接在第二挡板 （14 42） 上， 所述弹簧 （14 43） 始终处于 压缩状态。 9.根据权利要求4所述的双熟吐司生产用固态油脂切割装置， 其特征在于： 所述刻度尺 （1413） 有两个， 两个所述刻度尺 （1413） 平行间隔固定在基准台 （14） 上。权　利　要　求　书 2/2 页 3 CN 217195596 U 3