ICS 65.020.20 B 31 江 DB36 西 省 地 方 标 准 DB36/T 1509—2021 春提早蕹菜-秋延后辣椒大棚栽培 技术规程 Technical regulation for rotation cultivation between water spinach in early spring and pepper in late Autumn 2021 - 12 - 14 发布 江西省市场监督管理局 2022 - 06 - 01 实施 发 布 DB36/T 1509—2021 目 次 前言....................................................................................................................................................................II 1 范围.............................................................................................................................................................. 1 2 规范性引用文件.......................................................................................................................................... 1 3 术语和定义.................................................................................................................................................. 1 4 生产基地的选择.......................................................................................................................................... 2 5 栽培模式、茬口安排与设施要求 .............................................................................................................. 2 6 品种选择与种子质量.................................................................................................................................. 2 7 大田整地...................................................................................................................................................... 2 8 播种育苗...................................................................................................................................................... 3 9 定植（苗）.................................................................................................................................................. 4 10 水肥棚管理.................................................................................................................................................. 5 11 病虫害防治.................................................................................................................................................. 5 12 采收.............................................................................................................................................................. 6 13 收园后处理.................................................................................................................................................. 6 14 生产档案与追溯制度.................................................................................................................................. 6 I DB36/T 1509—2021 前 言 本文件根据 GB/T1.1-2020《标准化工作导则 第 1 部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起 草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由江西省农业农村厅提出并归口。 本文件起草单位：永丰县蔬菜产业发展中心、江西省农业科学院蔬菜花卉研究所。 本文件主要起草人：涂年生、方荣、郭丽虹、帅寿庚、邱耘峰、李坤、李家云、裴建明、马承和、 周莺、周坤华、曾旻、邓滨、程南根、丁日和、罗平。 II DB36/T 1509—2021 春提早蕹菜-秋延后辣椒大棚栽培技术规程 1 范围 本文件规定了春提早蕹菜-秋延后辣椒大棚栽培的术语和定义、生产基地的选择、栽培模式、茬口 安排与设施要求、品种选择与种子质量、大田整地、播种育苗、定植（苗）、水肥棚管理、病虫害防治、 采收、收园后处理、生产档案与追溯制度。 本文件适用于江西省春提早蕹菜-秋延后辣椒大棚栽培。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则 GB16715.3 瓜菜作物种子 茄果类 GB16715.5 瓜菜作物种子 绿叶菜类 NY/T 391 绿色食品 产地环境技术条件 NY/T 393 绿色食品 农药使用准则 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 NY/T 848 蔬菜产地环境技术条件 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 春提早蕹菜 cultivation water spinach in early spring 指利用保护地设施，春蕹菜提前播种，提早上市的栽培方式。 3.2 秋延后辣椒 cultivation pepper in late autumn 指利用保护地设施，辣椒夏末播种，秋季定植，延后至秋冬季上市的栽培方式。 3.3 一段育苗法 one stage seedling method 指将作物种子播至土壤或基质中，不进行假植分苗，一次性成苗的育苗方法。 3.4 二段育苗法 two stages seedling method 指将作物种子播至土壤或基质中，出苗后进行一次假植分苗，二次性成苗的育苗方法。 1 DB36/T 1509—2021 4 生产基地的选择 生产基地要求土壤疏松肥沃，排灌方便，距离公路干线50 m ～ 100 m以外，土壤、空气、水符合 NY/T 848、NY/T 391的要求。 5 栽培模式、茬口安排与设施要求 5.1 栽培模式 采用大棚套小棚栽培模式。春提早蕹菜生长前期采用大棚套小拱棚，生长中后期撤除小棚保留大棚； 秋延后辣椒育苗和定植均在大棚内进行，生长前中期无滴膜+遮阳网覆盖避雨遮阴，生长后期采用大棚 套小拱棚保温防寒。 5.2 茬口安排 春提早蕹菜2月上中旬播种，3月下旬至6月中旬收获； 7月至8月上旬，休棚时进行闭棚高温闷棚； 秋延后辣椒7月中下旬播种育苗，8月下旬定植，10月上旬至翌年2月上旬收获。 5.3 设施要求 大棚采用竹木或轻质钢架结构，棚高2.5 m ～ 3.5 m，宽6 m ～ 8 m，肩高1.5 m ～ 1.8 m，棚长 30 m ～ 40 m。小棚采用竹木或钢管结构，高1.0 m，宽1.6 m。 6 品种选择与种子质量 6.1 品种选择 春提早蕹菜选择品质好、耐寒性强的品种；秋延后辣椒选择商品性好、产量高、抗病抗逆性强的早 中熟品种。 6.2 种子质量要求 应符合GB16715.3、GB16715.5要求，且杂交种一级以上、常规种原种以上标准。 7 大田整地 7.1 春提早蕹菜 7.1.1 施基肥 2 每667 m 施用生石灰50 kg ～ 100 kg，充分腐熟的有机肥或厩肥1000 kg ～ 1500 kg或生物有机 肥1000 kg，磷肥50 kg，氮磷钾三元复合肥40 kg ～ 50 kg。基肥均匀撒施，施后用旋耕机深翻20 cm ～ 30 cm，将土壤打碎均匀，盖上地膜保湿提温。肥料使用应符合NY/T 394要求。 7.1.2 起垄作畦 垄宽1.0 m ～ 1.5 m，沟宽0.4m，垄高0.25 m ～ 0.3 m。作畦后，沟中留足盖种用土，覆盖大棚 棚膜，保温保湿。 7.2 秋延后辣椒 2 DB36/T 1509—2021 7.2.1 施基肥 2 2 将土壤