ICS 65.120 B 25 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T 471—2010 代替NY/T471-2001 绿色食品 畜禽饲料及饲料 添加剂使用准则 Green food-Guideline for use of feeds and feed additives in livestock and poultry 行业标准信息服务平台 2010-09-01实施 2010-05-20 发布 中华人民共和国农业部发布 NY/T 471-2010 前言 本标准的附录 A为规范性附录。 本标准是NY/T471一2001《绿色食品饲料及饲料添加剂使用准则》的修订版。 本标准与NY/T471—2001的主要差异如下： -增加了生产AA级绿色食品畜禽产品中对饲料及饲料添加剂的要求； 增加了对饲料及饲料添加剂的卫生要求； 一增加了对绿色食品畜禽产品的生产、贮存、运输的要求 -增加了对绿色食品畜禽产品生产中使用的维生素、常量元素、微量元素、氨基酸、非蛋白氮的 要求； 修订了生产绿色食品不应使用的饲料添加剂品种目录。 本标准由中国绿色食品发展中心提出并归口。 本标准起草单位：中国农业科学院饲料研究所。 本标准主要起草人：刁其玉、屠焰、鞠翠芳。 本标准于2001年首次发布，本次为第一次修订。 NY/T 471—2010 绿色食品畜禽饲料及饲料添加剂使用准则 1范围 本标准规定了生产绿色食品畜禽产品允许使用的饲料和饲料添加剂的基本要求、使用原则的基 本准则。 本标准适用于生产A级和AA级绿色食品蓄禽产品生产过程中饲料和饲料添加剂的使用。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单文件)适用于本文件。 GB/T10647饲料工业术语 GB13078饲料卫生标准 GB/T16764配合饲料企业卫生规范 GB/T19424天然植物饲料添加剂通则 NY/T393绿色食品农药使用准则 NY/T915饲料用水解羽毛粉 中华人民共和国国务院2001第327号令《饲料和饲料添加剂管理条例》 中华人民共和国农业部公告第1126号（2008）《饲料添加剂品种目录》 中华人民共和国农业部公告第1224号（2009）《饲料添加剂安全使用规范》 3术语和定义 GB/T10647确立的以及下列术语和定义适用于本标准。 3. 1 天然植物饲料添加剂naturalplantfeedadditives 以一种或多种天然植物全株或其部分为原料，经物理提取或生物发酵法加工，具有营养、促生长、提 高饲料利用率和改善动物产品品质等功效的饲料添加剂。 4基本要求 4.1质量要求 标准的规定。其中,单一饲料应符合《单一饲料产品目录》的要求。 进口饲料和饲料添加剂应具有进口产品许可证及配套的质量检验手段，并应为经进出口检验检疫部门 鉴定合格的产品。 4.1.3感官要求。具有该饲料应有的色泽、气味及组织形态特征，质地均匀，无发霉、变质、结块、虫蛀 及异味、异物。 4.1.4配合饲料应营养全面，各营养素间相互平衡。 4.2卫生要求 1 NY/T 471-2010 4.2.1饲料和饲料添加剂的卫生指标应符合GB13078的规定，且使用中符合NY/T393的要求。 4.2.2饲料用水解羽毛粉应符合NY/T915的要求。 5使用原则 5.1饲料原料 5.1.1饲料原料可以是已经通过认定的绿色食品；也可以是来源于绿色食品标准化生产基地的产品； 或经绿色食品工作机构认定、按照绿色食品生产方式生产、达到绿色食品标准的自建基地生产的产品。 5.1.2不应使用转基因方法生产的饲料原料。 5.1.3不应使用以哺乳类动物为原料的动物性饲料产品（不包括乳及乳制品）饲喂反动物。 5.1.4遵循不使用同源动物源性饲料的原则。 5.1.5不应使用工业合成的油脂。 5.1.6不应使用畜禽粪便。 5.1.7生产AA级绿色食品畜禽产品的饲料原料，除须满足上述要求外，还应满足： 5.1.7.1不应使用化学合成的生产资料作为饲料原料。 5.1.7.2原料生产过程应使用有机肥、种植绿肥、作物轮作、生物或物理方法等技术培肥土壤、控制病 虫草害、保护或提高产品品质。 5.2饲料添加剂 5.2.1饲料添加剂品种应是《饲料添加剂品种目录》中所列的饲料添加剂和允许进口的饲料添加剂品 种，或是农业部公布批准使用的饲料添加剂品种，但附录A中所列的饲料添加剂品种除外。 5.2.2饲料添加剂的性质、成分和使用量应符合产品标签。 5.2.3矿物质饲料添加剂的使用按照营养需要量添加，尽量减少对环境的污染。 5.2.4不应使用任何药物饲料添加剂。 5.2.5天然植物饲料添加剂应符合GB/T19424的要求。 5.2.6化学合成维生素、常量元素、微量元素和氨基酸在饲料中的推荐量以及限量参考《饲料添加剂安 全使用规范》的规定。 5.2.7生产AA级绿色食品畜禽产品的饲料添加剂，除须满足上述要求外，还不应使用化学合成的 饲料添加剂。 5.3加工、贮存和运输 5.3.1饲料企业的工厂设计与设施卫生、工厂卫生管理和生产过程的卫生应符合GB/T16764的要 求。 5.3.2在配料和混合生产过程中，严格控制其他物质的污染。 5.3.3生产绿色食品的饲料和饲料添加剂的加工、贮存、运输全过程都应与非绿色食品饲料严格区分 管理。 5.3.4贮存中不应使用任何化学合成的药物毒害虫鼠。 NY/T 471--2010 附录A (规范性附录） 生产绿色食品 畜禽产品不应使用的饲料添加剂品种 种类 品 种a 备注 矿物元素及其络(螯)合物 稀土(铈和)壳糖胺螯合盐 非蛋白氮 尿素、碳酸氢铵、硫酸铵、液氨、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、缩二脲、异 反各动物也不应使用 丁叉二脲、磷酸脲 抗氧化剂 乙氧基喹嘛、二丁基羟基甲苯(BHT),丁基羟基茴香醚(BHA) 防腐剂 苯甲酸、苯甲酸钠 着色剂 各种人工合成的着色剂 调味剂和香料 各种人工合成的调味剂和香料 黏结剂、抗结块剂和稳定剂 羟甲基纤维素钠、聚氧乙烯20山梨醇酐单油酸酯、聚丙烯酸钠 本表所列饲料添加剂品种，以及不在《饲料添加剂品种目录》中的饲料添加剂品种均不允许在绿色食品畜禽产品 生产中使用。 行业标准信息服务平 3 NY/T 471--2010 附录A (规范性附录） 生产绿色食品 畜禽产品不应使用的饲料添加剂品种 种类 品 种a 备注 矿物元素及其络(螯)合物 稀土(铈和)壳糖胺螯合盐 非蛋白氮 尿素、碳酸氢铵、硫酸铵、液氨、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、缩二脲、异 反各动物也不应使用 丁叉二脲、磷酸脲 抗氧化剂 乙氧基喹嘛、二丁基羟基甲苯(BHT),丁基羟基茴香醚(BHA) 防腐剂 苯甲酸、苯甲酸钠 着色剂 各种人工合成的着色剂 调味剂和香料 各种人工合成的调味剂和香料 黏结剂、抗结块剂和稳定剂 羟甲基纤维素钠、聚氧乙烯20山梨醇酐单油酸酯、聚丙烯酸钠 本表所列饲料添加剂品种，以及不在《饲料添加剂品种目录》中的饲料添加剂品种均不允许在绿色食品畜禽产品 生产中使用。 行业标准信息服务平 3 NY/T 471--2010 附录A (规范性附录） 生产绿色食品 畜禽产品不应使用的饲料添加剂品种 种类 品 种a 备注 矿物元素及其络(螯)合物 稀土(铈和)壳糖胺螯合盐 非蛋白氮 尿素、碳酸氢铵、硫酸铵、液氨、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、缩二脲、异 反各动物也不应使用 丁叉二脲、磷酸脲 抗氧化剂 乙氧基喹嘛、二丁基羟基甲苯(BHT),丁基羟基茴香醚(BHA) 防腐剂 苯甲酸、苯甲酸钠 着色剂 各种人工合成的着色剂 调味剂和香料 各种人工合成的调味剂和香料 黏结剂、抗结块剂和稳定剂 羟甲基纤维素钠、聚氧乙烯20山梨醇酐单油酸酯、聚丙烯酸钠 本表所列饲料添加剂品种，以及不在《饲料添加剂品种目录》中的饲料添加剂品种均不允许在绿色食品畜禽产品 生产中使用。 行业标准信息服务平 3