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ICS 65.020.20 CCS B 31 吐 DB6521 鲁 番 市 地 方 标 准 DB 6521/T 003-2022 酿酒葡萄病虫害防治技术规程 2022-02-25 发布 吐鲁番市市场监督管理局 2022-03-25 实施 发布 DB 6521/T 003-2022 前 言 本文件根据GB/T1.1-2020《标准化工作导则第一部分 标准的结构和编写》和DB65/T 2035.2-2003 《标准体系工作导则第2部分 农业标准体系框架与要求》编写。 本文件由新疆维吾尔自治区葡萄瓜果研究所提出。 本文件归口单位:吐鲁番市林业和草原局。 本文件起草单位:新疆维吾尔自治区葡萄瓜果研究所、吐鲁番楼兰酒庄股份有限公司、新疆农业科 学院吐鲁番农业科学研究所、西北农林科技大学葡萄酒学院、吐鲁番市葡萄产业发展促进中心、鄯善县 林业和草原局、新疆农业科学院园艺作物研究所、新疆水利水电科学研究院。 本文件主要起草人:赵荣华、薛峰、蔡军社、白世践、孟江飞、吴久赟、日孜旺古丽·阿不都热合 曼、艾尼瓦尔·阿不都拉、户金鸽、赵刚、周慧、陈光、古丽加汗·克热木、张雯、谢辉、王婷、潘绪 兵、张海军、魏登攀、刘秀海、范国元、刘洪波、郑明。 1 DB 6521/T 003-2022 酿酒葡萄病虫害防治技术规程 1 范围 本标准规定了酿酒葡萄病虫害防治对象。介绍了各种病虫害的为害症状、发生规律及防 治方法。 本标准适用于吐鲁番酿酒葡萄栽培和生产中的主要病虫害防治。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款对于本文件的应用是必不可少的。凡是注明日期的引用文件,仅注日 期的版本适用于本文件,凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用 于本文件。 GB/T 8321 农药合理使用准则(所有部分) NY/T 1276 农药安全使用规范 总则 NY/T3413 葡萄病虫害防治技术规程 NY/T393 绿色食品 农药使用准则 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本规范。 3.1 物候期 指葡萄植株生长发育过程与活动规律对气候的反应。葡萄物候期一般分为 8 个阶段:伤 流期、萌芽期、新梢生长期、开花期、果实生长期、果实成熟期、落叶期、休眠期。 3.2 安全间隔期 指最后一次施药至收获、使用作物前的时间,也就是自喷药后到残留量降至最大允许残 留量所需要的时间。 3.3 农业防治 为防治农作物病、虫、草害所采取的农业技术综合措施、调整和改善作物的生长环境, 以增强作物对病、虫、草害的抵抗力,创造不利于病原物、害虫和杂草生长发育或传播的条 件,以控制、避免或减轻病、虫、草的危害。 3.4 物理防治 指利用工具和各种物理因素,如光、热、电、温度、湿度、和放射能、声波等防治病虫 害的措施。 3.5 生物防治 利用生物及其代谢产物防治植物病原体、害虫和杂草的方法。在农业生态中利用有益生 物或有益生物的代谢物来调节植物的微生物环境,使其利于寄生,而不利于病原物,或者使 其对寄生与病原物的影响,从而达到防治植物病害的各种措施。 3.6 化学防治 使用化学药剂 (杀虫剂、杀菌剂、杀螨剂、除草剂、杀鼠剂等)来防治病虫、杂草和鼠 类的危害。一般采用浸种、拌种、毒饵、喷粉、喷雾和熏蒸等方法。 4 防治原则 贯彻“预防为主、综合防治”的植保方针,综合考虑葡萄的栽培环境、影响主要病虫害 2 DB 6521/T 003-2022 发生的各种因素以及病虫害的发生为害规律,因地制宜有选择和协调地应用农业防治、物理 防治、生物防治和化学防治等技术措施,最大限度降低化学农药用量,将病虫害的为害控制 在经济危害水平以下。 5 防治对象 酿酒葡萄上发生的主要病虫害有葡萄斑叶蝉、粉虱、白星花金龟、葡萄瘿螨、介壳虫、 二斑叶螨、白粉病、霜霉病。 5.1 葡萄斑叶蝉 5.1.1 为害状 以成虫、若虫在叶背吸食汁液,被害叶片先出现小白点,严重时,斑点连成白斑,使叶 片失绿或焦枯,引起早期落叶等。 5.1.2 发生规律 全生育期发生,一般于 3 月下旬出现于田间地头,在葡萄出墩展叶后,迁移至葡萄叶片 上为害,第一代若虫出现 5 月中下旬,第二代若虫出现于 6 月上中旬,后世代重叠,一年可 发生 4 代,发生高峰期出现于 8 月上中旬至 8 月下旬。 5.1.3 防治方法 5.1.3.1 农业防治 清园,秋冬季清扫果园的枯枝落叶、杂草等集中深埋;生长季及时整枝整形、铲除杂草 等改善通风透光条件。 5.1.3.2 物理防治 葡萄出墩后,每亩挂置黄板(20~25 cm )25 个,随着粘性下降及时更换黄板。 5.1.3.3 化学防治 在第一代若虫发生期 5 月中旬喷施 2.5%高效氯氰菊酯 2500 倍液,第二代若虫发生期 6 月上旬喷施 10%吡虫啉 3000 倍液或 5%啶虫脒 2000 倍液, 后期防治严格遵守 NY/T393 使用。 5.2 粉虱 5.2.1 症状 粉虱主要以成、若虫群集在叶片背面吸取葡萄汁液,使叶片褪绿、变黄或变白、萎蔫、 甚至枯死,从而使植株生长受阻、受弱。同时,还可分泌蜜露污染叶片,引起煤污病。 5.2.2 发生规律 全生育期发生,越冬代成虫一般于 4 月出现于田间地头,在葡萄出墩展叶后,4 月下旬 为害葡萄叶片并产卵于叶片背面,第一代若虫出现 5 月中下,第二代若虫出现于 6 月上中, 后世代重叠,一年可发生 4 代,发生高峰期出现于 8 月中下旬。 5.2.3 防治方法 与 5.1.3 相同。 5.3 白星花金龟 5.3.1 症状 成虫在果实伤口、裂果和病虫果上取食,常数头聚集在果实上,以枝条背上果居多,将 3 DB 6521/T 003-2022 果实啃食成空洞,引起落果和果实腐烂。 5.3.2 发生规律 一年发生 1 代,以老熟幼虫在粪堆中,粪土交界处等有机质较丰富的地方越冬,成虫于 5 月上旬在葡萄园开始出现,6~7 月份是发生盛期,8 月下旬,白星花金龟成虫数量逐渐减 少。以成虫为害为主,喜食成熟、腐烂的果实。成虫于 7 月产卵于粪肥堆、腐草堆或肥沃土 壤内。 5.3.3 防治方法 5.3.3.1 农业防治 5.3.3.1.1 深翻土壤 破坏越冬越冬场所,秋季施肥、埋墩、春季开墩时期,深翻土壤发现幼虫及时杀死。 5.3.3.1.2 人工捕杀 在白星花金龟危害果实的初期,利用成虫的假死性,于清晨或傍晚置一有水的小桶放在 果穗下方,抖动果穗,使成虫直接掉入桶内,或果穗上虫体数量较少时,直接人工捕捉集中 销毁。 5.3.3.1.3 种植诱集植物 在葡萄和桃园周围种植甜玉米和向日葵诱集带,将诱集带上危害的白星花金龟在早晚或 阴天时人工捕捉,集中灭杀。 5.3.3.2 物理防治 5.3.3.2.1 高温闷堆闷杀害虫 施用腐熟的农家肥,在沤肥翻粪中捡拾幼虫和蛹,果园附近不宜放置未腐熟的粪堆肥。 5.3.3.2.2 糖醋液诱杀 配制糖醋液(白酒︰红糖︰醋︰水︰敌百虫﹦1︰3︰6︰9︰1) ,可选用矿泉水瓶(将上 部剪掉)或桶,瓶(桶)内放入糖醋液,挂至距地面 1~1.5 m 高,每亩挂 20~30 个,随糖醋 液减少及时补足。 5.3.3.2.3 毒饵诱杀 将西瓜或甜瓜切成两半,留部分瓜瓤,撒上敌敌畏或敌百虫等杀虫剂,在葡萄即将成熟前, 置于农作物和果园地四周,可有效诱杀成虫。 5.4 葡萄瘿螨 5.4.1 症状 主要为害叶片,在叶片正面或背面产生圆形凸起,呈鼓泡状,此时叶片受害部位密生 一层厚厚的毛毡状白色绒毛,后期变为红褐色或暗褐色,使叶片皱缩、畸形。 5.4.2 发生规律 一年发生 3 代,一般于 4 月中下旬越冬代成虫开始为害,发生高峰期 6~7 月,10 月以 成虫在芽鳞的茸毛、枝蔓皮缝处潜伏越冬。 5.4.3 防治方法 5.4.3.1 农业防治 4 DB 6521/T 003-2022 合理施肥、及时修剪,增强树势,避免果园郁闭,提高抗虫能力;秋季清除葡萄园落叶, 枯草。 5.4.3.2 化学防治 出土后,萌芽前喷 5°石硫合剂,在 4 月中下旬,摘除虫叶深埋,后喷施 40%阿维炔 螨特 1000 倍液或 25%三唑锡 1500 倍液杀灭越冬成虫,在 6 月始,摘除虫叶并喷施 34%螺 螨酯 4000~5000 倍液或 20%炔螨·四螨 1500 倍液或 20%哒螨灵 2500 倍液,进行 3~4 次, 可有效防治瘿螨发生。 5.5 介壳虫 5.5.1 症状 以若虫和成虫为害葡萄嫩梢、枝蔓、叶柄、果梗、果穗轴和果粒等部位。以虫体附着在 树体表面刺吸葡萄汁液,使树皮肿胀、开裂,果粒畸形,穗轴粗燥,并排泄黏液,阻碍各器 官发育,引起霉菌寄生,发生严重时,可使枝条枯死,果粒干瘪,树势衰弱。 5.5.2 发生规律 一年发生 2~3 代,以幼虫或卵在树缝、土块等处越冬,在第二年 4 月下旬开始活动,5~6 月卵孵化盛期,7 月第一代卵孵化盛期,8 月底 9 月上旬第二代卵孵化盛期。 5.5.3 防治方法 5.5.3.1 农业防治 5.5.3.1.1 果园管理 合理施肥、及时修剪,增强树势,避免果园郁闭,提高抗虫能力;秋季清除葡萄园落叶, 枯草,减少越冬源。 5.5.3.1.2 人工捕杀 在发生较轻的果园,采用人工抹除害虫。在成虫开始产卵时期,结合抹芽、修剪等,剔 除介壳虫为害。 5.5.3.2 化学防治 葡萄出土后发芽前,喷施 5°石硫合剂防治越冬虫源,6 月初若虫孵化期喷施 22.2%螺 虫乙酯 2000 倍液,7 月底至 8 月初喷施 18%吡虫噻嗪酮 1000 倍液。 5.6 二斑叶螨 5.6.1 症状 主要为害叶片,个别果园出现为害果实。叶片最初产生黄白色小斑点,后出现红、或黄 色板块,叶片背面有丝网,严重者叶片发红、干枯。 5.6.2 发生规律 一年发生多代,全生长季均可为害,世代重叠。一般在 6~7 月发生严重。 5.6.3 防治方法 5.6.3.1 农业防治 由于二斑叶螨多在树皮缝、枯枝落叶、根基部土表等处越冬,因此清除老皮、深翻表土 及清园可减少部分越冬虫源。 5 DB 6521/T 003-2022 5.6.3.2 化学防治 6 月中下旬喷施一次 25%三唑锡 1500 倍液或 20%哒螨酮 4000 倍液,发生严重果园 7 月 下旬再喷施一次 43%联苯肼酯 2000 倍液。 5.7 白粉病 5.7.1 白粉病的症状 可为害葡萄叶片、叶柄、新稍、穗轴、果穗等幼嫩器官。叶片发病时,初在叶片表面形 成白色粉状病斑,后病斑逐渐变为灰白色,上面布有一层白粉,病斑轮廓不清,大小不一, 叶背面的病斑处组织褪绿,呈暗黄色;果粒发病,首先看到果面布有一层稀薄的白粉,擦去 白粉后,病斑呈黑色星芒状或网状,病果着色不正常、易开裂。 5.7.2 白粉病的发病规律 一般发生于 5 月底 6 月初,7~8

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