ICS67.140.10 CCSX55 ZNZ 浙江省农产品质量安全学会团体标准 T/ZNZ270.2—2024 绿色食品龙泉金观音茶叶标准综合体 第2部分：建园 Standard-complexforgreenfoodLongquanJinguanyintea Part2：Teaplantationconstructiong 2024-06-28发布 2024-07-28实施 浙江省农产品质量安全学会  发布 Õã½­Ê¡Å©²úÆ·ÖÊÁ¿°²È«Ñ§»á 全国团体标准信息平台 T/ZNZ270.2—2024 I前言 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件是T/ZNZ270《绿色食品龙泉金观音茶叶标准综合体》的第2部分。T/ZNZ270已经发布了以 下部分： ——第1部分：总则； ——第2部分：建园； ——第3部分：苗木； ——第4部分：栽培； ——第5部分：绿色防控； ——第6部分：加工； ——第7部分：包装贮运； ——第8部分：产品质量要求与追溯。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由浙江省农产品质量安全学会提出并归口。 本文件起草单位：浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所、龙泉市农业农村局、浙江省耕 地质量与肥料管理总站、浙江龙泉地阳红生态农业有限公司。 本文件主要起草人：胡秀卿、聂新军、周陈清、戴芬、黄鸿鑫、俞瑞鲜、林丽君、游小帅、朱作艺、 游春红、陈莉莉、陈小俊，杜小丽、张金发。 Õã½­Ê¡Å©²úÆ·ÖÊÁ¿°²È«Ñ§»á 全国团体标准信息平台 T/ZNZ270.2—2024 2绿色食品龙泉金观音茶叶标准综合体 第2部分：建园 1范围 本文件规定了绿色食品龙泉金观音茶园的地理环境、土壤、空气、灌溉水及建设的要求。 本文件适用于绿色食品龙泉金观音茶叶的茶园建设。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 NY/T391绿色食品产地环境质量 DB33/T2345生态茶园建设通用要求 3术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4地理环境 气温 生长季节的月平均气温≥13℃，生长气温22℃～27℃为宜。极端最高气温宜＜40℃，极端最低气 温宜＞-7℃左右。茶树生长的有效积温（10℃以上）宜＞4000℃。 降雨量 年降雨量1000mm～2000mm为宜。生长季节的月降雨量在100mm～200mm为宜。 海拔 以300m～800m为宜。 5土壤 选择红壤、黄壤等酸性或微酸性土壤，pH值4.5～6.0为宜；保水透水，通气性良好；有效土层≥ 80cm；土壤石灰质含量≤0.2%；地下水位距离地表1m以下；土壤环境质量应符合NY/T391的要求。 6空气 符合NY/T391的要求。 7灌溉水 符合NY/T391的要求。 8建设要求 Õã½­Ê¡Å©²úÆ·ÖÊÁ¿°²È«Ñ§»á 全国团体标准信息平台 T/ZNZ270.2—2024 3 选址 东经118°42′～119°25′，北纬27°42′～28°42′范围内。茶园地势背风、上风口设防护林， 应离公路、铁路、生活区50m以上，应离工厂区、垃圾场等污染源1km以上。 道路 8.2.1干道：每66700m2以上的连片茶园应设置干道，路宽4m以上，路坡小于6°，弯道半径不小于 12m。 8.2.2支道：各片茶园联络，路宽3m以上，坡度小于8°，弯道半径不小于10m。 8.2.3环园道：在茶园四周设环园道，路宽2.0m～3.0m为宜。 8.2.4步道：连接上下层的梯层间宜设步行道，一般路宽1.0m～1.5m。 坡度 茶园坡度宜≤25°；坡度大于15°宜根据梯田宽度建成梯级园地。 园地开垦 8.4.1清理园地：园地开垦前应清除园内的乱石、杂物等。 8.4.2深垦园地：全面深翻，初垦深度应≥50cm。 排灌 8.5.1茶园排水、蓄水、灌水系统设置合理，应符合DB33/T2345的要求。 8.5.2山地茶园做到小雨、中雨雨水不出园，大雨、暴雨积沙走水不冲园。 水土保持 8.6.1生态维护：山地茶园规划遵循“头戴帽、腰缠带、脚穿鞋，周边有护林”的模式，即山顶有大 片的植被，山腰处完整的生态圈和山脚下带状的流水，维护茶园的良好生态。 8.6.2道路绿化：茶园道路两旁种植行道树，以种植豆科植物或落叶树种为宜。 8.6.3梯壁保护：宜种植三叶草等匍匐性或矮杆豆科植物、宿根植物等，或留养梯壁多年生草本植物； 护壁植物应及时割青利用并及时防治病虫。梯壁缺损应及时维护。 Õã½­Ê¡Å©²úÆ·ÖÊÁ¿°²È«Ñ§»á 全国团体标准信息平台